月份:六月 2018

摘星餐廳名單大爆黑馬 看護中心這幾家令人意外

《台北米其林指南》榜單終於出爐,大多數摘星餐廳與之前外界預測名單並無太大差異,看護中心但有數家上榜餐廳跌破不少人眼鏡,脫穎而出成為本屆大黑馬,像是大腕燒肉、吉兆割烹壽司、大三元等。不過,也有幾間呼聲高的餐廳落榜,如鼎泰豐、欣葉台菜餐廳等,則成為此次遺珠之憾。

眾所矚目的《台北米其林指南》名單3月14日對外公布,雖然有部分餐廳日前就已傳出消息,看護中心摘星自然在意料之中,但仍有不少家異軍突起的黑馬,包含大腕燒肉、吉兆割烹壽司、明福台菜海產、大三元、鮨野村、Longtail等,均不在外界預測熱門排行榜中。

其中,由知名主廚林明健開設的「Longtail」於去年7月左右開幕,正式營運未滿一年,看護中心而且主要以餐酒館的方式經營,打破米其林就一定要是以餐點為主的西餐廳印象。此外,由於《上海米其林指南》有以燒烤為主的餐廳「老乾杯」上榜前例,外界普遍認為燒烤有機會上榜,並將目光放在老乾杯上,因此當名單公布「大腕燒肉」摘下一星,且為此次20家星餐廳中,唯一主打燒烤的餐廳時,會如此令人大感意外。

全聯史上最狂甜點 團體制服連神明都愛它

全聯自推出與知名品牌Hershey’s 的聯名巧克力甜點後,儼然成為甜點挖寶聖地。團體制服不過,其實全聯最熱賣的竟是「老鷹紅豆銅鑼燒」,一年可以賣出超過1億5,000萬元,更是中南部鄉親拜拜時不可或缺的供品,堪稱是全聯史上最暢銷的常溫甜點。

全聯早在多年前就已有銅鑼燒,不過自2015年起推行環境友善紅豆的契作,團體制服有了首支產品老鷹紅豆後,便發展出一系列甜點,其中就把銅鑼燒的內餡改為老鷹紅豆來製作,不會過於甜膩,也吃得到顆粒的口感。全聯董事長林敏雄更提到,現在老鷹紅豆的契作面積從30公頃擴大到100公頃,而老鷹紅豆銅鑼燒的銷售金額更是擁有一年超過1億5,000萬元的好成績,相當於售出260萬盒。

老鷹紅豆銅鑼燒價格實惠,還成為中南部鄉親拜拜時必備商品,像是土地公愛吃甜,團體制服老鷹紅豆銅鑼燒就成為首選。另外,全聯也表示,每到初一、十五業績就會成長,甚至遇到大甲馬祖遶境時,門市店員也都會拿銅鑼燒款待信徒,提供滿滿動力。

名古屋コメダ翻譯公司咖啡登台

日本名古屋當地行之有年的特殊早餐文化「買咖啡,送早餐」,翻譯公司成為到當地旅遊必體驗行程之一,當地連鎖咖啡Komeda’s Coffee(コメダ珈琲店)悄悄登台,2月28日起試營運,上午11點前點購咖啡,即享早餐三選一,厚片吐司搭配水煮蛋、雞蛋沙拉或紅豆。

名古屋老字號連鎖咖啡Komeda’s Coffee(コメダ珈琲店)翻譯公司南京建國店2月28日登台試營運。Komeda’s Coffee(コメダ珈琲店)自1968年創立至今在日本全國擁有約700間分店,點一杯咖啡即享自家工廠特製吐司麵包加現煮,化身當地不可取代的早晨美味,陪伴日本國民走過半世紀。

而悄悄登台的Komeda’s Coffee(コメダ珈琲店)南京建國店於2月28日起試營運,翻譯公司落腳上班族多、日本人也多的南京東路、建國北路周圍,3月1日至3月6日營業時間為上午7點30分至晚間6點整,3月7日起營業時間則為上午7點30分至晚間9點30分,暫不提供外帶、打包服務。

壽司郎APP開放下載? 支票借款實測可成功訂位

日本迴轉壽司「壽司郎」台灣首間旗艦店進駐台北車站商圈,支票借錢將於6月15日正式開幕。有民眾在官方粉絲團詢問預約訂位方式,對此,粉絲團回應,台灣店採預約制與日本相同,必須下載APP加入會員訂位。今於iOS、Android系統實測發現,已開放下載台灣版壽司郎APP,並可成功訂位。

壽司郎主打新鮮食材,打造高水準平價美味壽司,票貼搶攻高CP值迴轉壽司市場。不同於日本街邊店型式,台灣一號店看準人潮商機,選在台北車站周邊的崇德大樓二樓開幕,店面的設計及裝潢都讓人期待。此外,台灣店將引進科技與智能設備,在壽司盤置入IC晶片,打造智能管理模式,要讓消費者以平價的價格,吃到高品質的美味壽司。

目前可在系統成功下載APP,不少民眾已等不及進行訂位,就想搶先在開幕當天,支票借款吃到期待已久的壽司郎。對此,業者回應,訂位細節不便透漏,將於6月15日開幕當天正式對外公布。

宜蘭三星安農溪畔松林浪漫遊

宜蘭縣三星鄉安農溪田心橋畔,兩側種植成排落羽松,中間有綠油油草皮陪襯,隨季節變化,紅黃色落羽松葉與綠地、藍天相襯,被遊客讚譽為「小歐洲」。

三星鄉落羽松林約在20多年前種植,數量接近200株;除田心橋畔,下游不遠處的張公圍親水公園,也有數十株落羽松,兩地由自行車道串連成帶狀景點。原本落羽松林僅是安農溪畔村民「私藏」的秘境,但近幾年隨著部落客拍照分享,美麗景致引人尋訪,人氣扶搖直上。

落羽松一年四季都有不同景觀變化,每年秋天過後,氣溫逐漸降低,原本茂盛的綠葉就會開始轉為枯黃,直到變紅落葉為止;秋冬季節綠、橙、紅3種顏色枝葉交錯樹梢,偶爾隨風飄落在下方綠地,濃濃北國風情別具一番風味。

雙北吃到飽月票正式出爐

雙北推動捷運、公車定期票,即所謂「30天吃到飽月票」,票價今天正式出爐。北市交通局表示,月票價格1280元,4月16日正式上線。台北市長柯文哲、新北市長朱立倫今天共同出席「公共運輸定期票」發行記者會,兩人一同現身捷運大安森林公園站,並牽手提供媒體照相。事實上,吃到飽月票政策一波三折,柯文哲前年首度自爆月票構想,票價2500元遭外界質疑太貴,去年中旬又傳出降為1680,不過,柯僅表達還在精算中。

北市交通局表示,雙北推出定期票,在票卡有效期間內,可不限次數搭乘台北捷運、台北市公車及新北市區公車,並享台北市境YouBike借車前30分鐘免費優惠。北市交通局指出,定期票正式上線後,民眾可持現有的悠遊卡普通卡、悠遊聯名卡或悠遊Debit卡(票卡效期需60天以上),至台北捷運車站臨櫃購買或在車站自動加值機上操作設定。

雪霸高山積雪未融化 雪季服務延到4月底

今年冬季雪山圈谷有著下好下滿的積雪,雪霸國家公園管理處保育志工3月21日雪況回報仍有積雪30公分左右,雪霸處今天宣布原本3月底結束的雪季服務延長至4月底。

雪霸處副處長鄭瑞昌說,武陵登山口及三六九山莊持續進駐志工提供諮詢等相關服務,此外,核准的登山隊伍也會以電子郵件呼籲山友仍須注意山區易結冰路段,備妥雪攀裝備冰爪、冰斧與頭盔。

鄭瑞昌指出,山下雖已春暖花開,但雪霸處熱門的雪山線黑森林以上仍多處白雪覆蓋,尤其是時冷、時熱,冰雪融化後再結硬冰,相當滑溜,容易發生跌倒意外,今年已發生4件,造成3人受傷,籲請山友千萬不要因為山下溫暖的氣候,而輕忽山上的低溫與結冰路段;

雪霸處調查危險路段包括有雪山線10.4K至10.9K、雪山線黑森林8.8K、大霸線9.8K與霸基處、四秀線品田山前的V型谷、聖稜線的品田斷崖及素密達斷崖,

凌志鬼之切入逼登出 BMW霸氣回頂

想把我「強制登出」門都沒有!一輛BMW轎車,昨天下午沿著國道10號往旗山方向,行駛在外側車道,發現前方行駛在中間車道的凌志轎車,打了方向燈未注意車況便往外側車道切,導致BMW轎車險些被「強制登出」下交流道,這時BMW駕駛霸氣地駛回原本的車道,硬是將凌志轎車頂回原車道,整個過程都被後方轎車的行車紀錄器錄下,並上傳到網路社團「爆料公社」引起網友熱議,更有網友看完影片後直呼好療癒!

網友在爆料公社中貼文表示,這輛凌志轎車稍早變換車道時就都沒在注意車況,就直接換過去,自己也是被擠到內線車道,當時他還跟同車的女友討論說這樣開車遲早會撞車,未料語畢不到3分鐘,對方就真的出車禍了。

其他網友看完貼文後,紛紛留言「直接把他推回原位耶」、「爽,感謝BMW懲奸除惡」、「一堆三寶方向燈打了就要轉,後視鏡裝飾用的,都沒在看的….」、「撞回去是對的,亂閃反而容易出事」。

花蓮百年興泉圳搖身一變夢幻黃金河

位於光復鄉、瑞穗鄉交界附近的百年水圳「興泉圳」,6年前台糖沿著水圳種了450米的黃花風鈴木,最近3月進入花期,倒映在水圳上的鮮豔黃花,讓整個水圳猶如漫漫黃金河,連日吸引大批遊客賞花,人多到「攤販都來了」!

美麗的黃花風鈴木開在興泉圳的兩岸,已經有6年多,今年因氣候溫暖多雨,黃花風鈴木從2月底3月初陸續開花,最近盛花期,美麗的黃金花朵開得繁密,倒映在百年歷史的水圳「興泉圳」上,猶如漫漫黃金河,美到令人屏息。

昨天週六因氣候轉乾冷沒有再下雨,假日吸引大批遊客到此賞花,玉里鎮公所秘書黃羨喜也帶著家人來看花,他說,實在很美也很有話題性。

在地小吃!花蓮這家千層蔥油餅 充滿古早味不油膩

這間位在台九線上,過了花蓮家樂福的嘉里三街的家鄉味千層蔥油餅(艾老爹),還不到花蓮機場,聽說是民國70年就開了,已經開了37年了耶,標準的在地美食啊!而且從早開到晚上8點,他起鍋前的手法很像做抓餅的感覺,聽說建國路也有一間分店,不過這次當然要來吃本店啊。

這樣現點現做的感覺很好,老闆人非常的好聊,然後看到我拍照,他說最後一個程序非常重要,說老闆娘弄得比他漂亮 還叫老闆娘來接手也太好笑了!

喔喔喔,他們家的蔥油餅很古早味耶,麵皮口感好,一入口或許沒有特別什麼的感覺,但是就是會越吃越順,再來他一點都不油這點我非常喜歡!然後提醒一點,他們家的辣椒是認真辣的喔!!小辣我就被辣椒辣到 好吃但是要小心啊!!