分類:挽回女友

「看護江振誠」獲頒亞洲50最佳餐廳終身成就獎

台灣名廚江振誠的新加坡餐廳Restaurant Andre,曾經奪下亞洲50最佳餐廳以及米其林二星等榮耀,看護儘管在2月14日已熄燈,但亞洲50最佳餐廳肯定其在餐飲界的貢獻,將2018亞洲50最佳餐廳The Diners Club終身成就獎頒予江振誠,成為台灣第一位拿到此獎項的廚師。

江振誠從13歲起便開始他的廚師生涯,並多次打破記錄,像是20歲便已成為西華飯店最年輕主廚,看護之後又前往法國向米其林三星雙胞胎主廚Jacques、Laurent Pourcel學習廚藝,也曾與多位名廚一同工作,工作經驗相當豐富。直到2010年開設Restaurant Andre,更是將他的廚師生涯帶上高峰,該餐廳於2013年首次列入「世界50最佳餐廳名單」,排名第38名,並在去年晉升至第14名,同時也一直在「亞洲50最佳餐廳名單」中排名前10名,更在2017年奪得第2名佳績。

儘管Restaurant Andre已經在今年2月14日正式結束營業,看護但亞洲50最佳餐廳的主辦單位肯定江振誠在飲食界的才華、熱情與貢獻,將頒發2018年The Diners Club終身成就獎給江振誠,預計在今年3月27日於澳門永利皇宮舉辦第6屆亞洲50最佳餐廳頒獎典禮上頒獎。

澳航「袋鼠航線」直飛英 看護中心現僅用17小時

澳洲航空公司(Qantas)24日開始澳洲直飛英國、中途不停的首航,這個「看護中心袋鼠航線」從澳洲西南部伯斯(Perth)將乘客載往英國倫敦,全程僅需17小時,打破航空記錄。BBC報導,不到一世紀內,往返澳洲和英國已從為期6周的海上航行,發展成如今僅需17小時的飛航。

「波音787-9夢幻客機」QF9班機在英國時間24日下午6時45分從伯斯起飛,看護中心隔天QF10班機下午1時30分從倫敦希斯洛機場飛回,往返英澳班機首次不停直飛1萬4498公里,這是直接連接澳歐兩洲的第一個定期航班。根據國際航空運輸協會,該班機飛行距離排名全球第二,僅次於卡達航空從卡達多哈飛往紐西蘭奧克蘭,長達1萬4529公里的航線。該班機由女機長麗莎‧諾曼(Lisa Norman)負責,這是「波音夢幻客機」最長的飛航路線。

「袋鼠航線」始於1935年,往返倫敦和布里斯班的飛行距離超過2萬252公里,看護中心途中需停10個大城市,加油超過21次。1938年從澳洲雪梨飛往英國南安普敦耗時9天,而且機艙很空,乘客可以起來走走或抽根菸。過去數十年這段航程的停靠機場陸續減少,但航空公司還是會建議乘客帶上「好幾本書」,除此之外,唯一消遣就是座艙後方的酒吧。澳洲阿德雷得大學消費者行銷講師威爾基(Dean Wilkie)表示,雖然「直飛不停航班」的說法已被討論多年,但飛機科技才剛追上。

千元便當師生搶吃 政大「看護中心香香自助餐」無預警歇業

政治大學校門邊的「香香自助餐」總大排長龍,夾起3菜1肉結帳時,看護中心老闆搓搓手指估算價格後說「1000元」,新生慌亂、舊生則掏出100元付款,這是政大師生的共同回憶。然而,香香自助餐老闆卻在5月31日無預警貼出歇業公告,表示6月起停止營業。

香香自助餐讓善心人士認捐待用餐券,讓貧苦人士用餐券領取便當後會在畫上正字記號,圖為香香自助餐老闆。 看護中心翻攝自巴毛律師粉絲團
網友提及香香自助餐的特色。第一、黝黑健壯的老闆一年四季穿白背心,人稱「政大潘若迪」。第二、老闆自創「10倍」報價法,60元的便當報價時喊600元,原因是老闆體諒貧困學生菜夾得少,結帳時會不好意思,因此多喊一個0。第三、善心人士可以每張50元認購愛心待用便當券,讓貧苦學生或居民以券換便當。老闆總夾滿滿的菜,而店內牆上的正字記號紀錄領用便當的數量。

香香自助餐歇業消息一出,政大師生紛紛表示「我真的很難過」、「連道別機會都沒有」、「又一個政大記憶點被刪了」。政大校友、知名部落客巴毛律師在粉絲團發文,指出「想起政大就是想起香香」,看護中心還說香香要關門「對政大人來說根本集體創傷」。

政大學生也紛紛在臉書「NCCU政大學生交流板」中討論,有學生提到香香歇業原因是店內人力不足,內外場只剩3人、準備時間拉長、覺得對客人和剩下的員工很抱歉。政大校友陳志輝也在個人臉書轉述老闆的話,「很難維持每天的好心情、好脾氣,也影響了身體的健康」,老闆還說:「總不能一直只靠我一個人」。

在地小吃!花蓮這家千層蔥油餅 充滿古早味不油膩

這間位在台九線上,過了花蓮家樂福的嘉里三街的家鄉味千層蔥油餅(艾老爹),還不到花蓮機場,聽說是民國70年就開了,已經開了37年了耶,標準的在地美食啊!而且從早開到晚上8點,他起鍋前的手法很像做抓餅的感覺,聽說建國路也有一間分店,不過這次當然要來吃本店啊。

這樣現點現做的感覺很好,老闆人非常的好聊,然後看到我拍照,他說最後一個程序非常重要,說老闆娘弄得比他漂亮 還叫老闆娘來接手也太好笑了!

喔喔喔,他們家的蔥油餅很古早味耶,麵皮口感好,一入口或許沒有特別什麼的感覺,但是就是會越吃越順,再來他一點都不油這點我非常喜歡!然後提醒一點,他們家的辣椒是認真辣的喔!!小辣我就被辣椒辣到 好吃但是要小心啊!!

搭天燈公車來平溪 看護中心持新北兒童卡免費搭乘!

2018年新北市平溪國際天燈節即將於明(2)日元宵節當日,在十分天燈廣場規舉辦大型天燈晚會,看護中心台北客運今年將比照往年提供「悠遊卡」、「一卡通」、「icash」、「有錢卡」等多卡通電子票證收費的貼心服務,民眾只要持票卡於「木柵動物園」、「石碇交流道」兩個接駁點所設置之行動驗票機,「嗶」一聲,即可快速通關上車。

這次平溪天燈活動,是由新北市政府與風靡全球的Hello Kitty合作,元宵節當日,逢生肖狗年,看護中心還有超可愛的布丁狗、大耳狗與帕恰狗,共四位重量級明星現身平溪地區,超級卡哇伊。新北市政府為便利民眾參加活動,今年仍然規劃闢駛「天燈公車」,並且由台北客運再次擔綱服務。

今年搭乘天燈公車收費方式,採取上山收費、下山免費方式搭乘,提供多卡通電子票證刷卡服務,看護中心有關幼童收費方式為身高115公分以下或6歲以下(101年3月後出生)兒童免費,另外新北市6至12歲兒童持「新北兒童卡」免費搭乘,其餘乘客依照下述方式收費,乘車點及收費方式如下

新加坡機場第一航廈「看護中心環亞貴賓室」巡禮

身為一位小資, 小弟除了會找最便宜的方式搭乘商務艙,看護中心也會找便宜的經濟艙機票在亞洲區域內趴趴走,所以不是每一趟的旅程,都能像TripPlus的作者們只搭商務艙/頭等艙。小弟本身並不是任何航空聯盟的高級會員,所以每當搭經濟艙時,若也要舒服一下,就會使用自己現有的信用卡附贈的貴賓室使用券,或是新貴通 (Priority Pass) 會員卡來使用本來需要付費進入的貴賓室!新加坡機場目前有四個航廈,有很多不同的付費貴賓室供旅客選擇,這一篇就來介紹小弟最愛的付費貴賓室-環亞貴賓室 (Plaza Premium)。

新加坡樟宜機場的環亞貴賓室,位於第一航廈的二樓,看護中心走過了過境移民署的辦公室之後向左轉,沿途直走到最底,再搭手扶梯,就能看到貴賓室的入門口了。 貴賓室也剛好就在阿聯酋航空 (Emirates) 貴賓室的對面。這也是環亞貴賓室在新加坡樟宜機場唯一的據點。除了第四航廈登機的旅客以外,在第二或第三航廈登機的旅客,也是能利用機場的輕軌列車 (Skytrain) ,到第一航廈進入這間貴賓室。

一般若有Priority Pass會員卡的旅客,都能登記使用,看護中心每位旅客可以在貴賓室裡待三個小時,享有的福利包括享用餐點,酒品飲料和淋浴設施。另外,貴賓室也有其他設施,像單人休息房及家庭休息房,提供給等候轉機的旅客休息,以及提供按摩服務,但兩者都必須另外付費。

北陸高岡古城體驗「支票借款花見」的真義

去年4月中旬,我應景來趟日本追櫻行,我特地避開台灣客聚集的東京、名古屋、支票借錢大阪和京都等賞櫻名所,搭乘裏日本北陸地區的JR火車,遍訪石川與富山兩縣的賞櫻景點,「自然天成與處處驚豔」是我對當地「花見」的註解。

在北陸眾多的賞櫻勝景中,高岡古城的櫻花氛圍讓我留下最深刻的印象。票貼從富山市搭乘火車不到半小時即可抵達高岡,下車後,一路往古城方向行,此時左右兩側人行道上,滿開的富士櫻盛情迎接訪客。步行10多分鐘後,很快就來到高台上的古城。外圍護城河斜坡上的吉野櫻,就像一整排手持雨傘般,覆蓋在河面上方,花水相映的美景,讓人心情蕩漾不已。

從東西南北各個方向往城中區的細石通道,有如櫻花道般,白色櫻花所形成的自然花頂,支票借款在陽光照耀下,不斷散發高雅氣息。城的中央區,是一座大草坪,外圍種植一排橢圓形的吉野櫻,長寬各約200、100公尺,站在草坪中央,環顧四周,感覺就像掛著白色項鍊般,清新又高貴。隨後借坐在櫻花樹下的毯子上,又躺又坐,一邊品嘗可口的廣島燒,一邊淺酌日本啤酒,當下我終於感受到「花見」的真義了。

四神湯與肉燥飯支票借款道地的台灣小吃

四神湯與肉燥飯(滷肉飯),是大家眼中道地的台灣小吃。但根據政大歷史系教授周惠民考證,支票借款這兩樣「台灣小吃」名稱都源自「寫錯字」,作法在中國古代典籍都找得到,是遵中國古法所制的「標準中華美食」,而非「正宗台灣小吃」。

周惠民任教於政治大學歷史學系,教授世界史、文化史相關課程多年。他對飲食文化史頗有興趣,支票借款開設專門課程,並在報刊雜誌撰寫短文,集結為《飲膳佳會——餐桌上的文化史》,最近由三民書局出版。他在書中為美食考證身世,發現台灣小吃多來自中華古味。

以曾獲法國米其林指南推薦的滷肉飯為例,有人認為「滷」者「魯」也,應當來自山東;支票借款有人認為「滷」為鹹味,農民所嗜,該是道地台灣小吃。周惠民卻找來《禮記‧內則》中的記載的周代飲食:「煎醢,加於陸稻上,沃之以膏曰淳熬。煎醢,加於黍食上,沃之以膏曰淳毋」。

南港支票借款華盛頓湖凱悅酒店半海景大床房

美國感恩節的時候,小弟也湊熱鬧去了一趟美國,要準備好好廝殺血拚一下。這次選擇入住Hyatt Regency Lake Washingto at Seattle’s Southport (這個全名有點長)。這家酒店其實不是在西雅圖市中心,也不是在華人居住的Bellevue市,而是在南邊一點的Renton市。雖然說不在西雅圖市區裏面,但是其實離市區,也不過開車大約十五分鐘距離,支票借錢也算是還可以接受。

這次入住其實沒有用點數,而是直接用現金價。當時現金價為$106美金(不含稅),而直接使用點數訂房,需要12,000點數,因此考量過後,我就直接用現金訂了下去,加上當時還有雙倍點數贈送,還有甚麼顧慮的呢?這家酒店是在2017年剛開幕的,票貼擁有367間房間,65吋電視,加上俯瞰華盛頓湖的美景,真的是物超所值啊!

必須要講一下,我覺得這個電梯還蠻酷的,因為安全起見,支票借款通常都是需要進入電梯後刷卡,才能到達想要的樓層。但這間則是刷卡機器在電梯外面,刷完卡以後,還會告知是哪一部電梯可以使用。

植入式豐唇術是一種比較方便的豐唇方法

屏東縣政府推薦春節旅遊路線,包括熱帶農業博覽會等親子遊的四大主題活動,以及私房小旅行、文創風格的特色市集及民俗節慶。縣府表示,親子遊的四大主題包括屏東熱帶農業博覽會、屏東萬年溪的綵燈節、人中屏東公園的聖誕節燈飾及去年10月至今、在屏東市勝利新村的地景藝術節。

3天2夜的私房小旅行為第一天以屏東火車站為出發點,到勝利新村參觀地景藝術節、品嚐特色餐廳美食,再到青創聚落參觀,或是到中央市場體驗傳統市場的人情味,然後到觀光夜市吃美食;第二天往北走親山路線,沿著屏185線(沿山公路)到泰武鄉平和部落(比悠瑪),縮唇在平和分校吉貝木棉林感受山林氣息,然後到萬金聖母聖殿朝聖,五溝水客家聚落尋訪客家文化。

縣府表示,第二天也可以安排到台灣原住民族文化園區或到禮納里部落拜訪永久屋斜坡上的藝術季、三地門鄉青葉社區玩童玩;或是安排雙橋之旅,走山川琉璃吊橋及全國最高的霧台谷川大橋,到霧台鄉賞櫻花或是到泰武欣賞屏東平原璀璨夜景。

縣府表示,第三天可往南親海,參觀全國唯一的開合橋鵬灣跨海大橋,豐唇到華僑市場大啖新鮮現撈海產;或到國立海洋生物博物館、鵝鑾鼻燈塔、台灣最南點打卡,再到四重溪溫泉泡湯。